Si ets un mussol nocturn, com jo, el concert de granotes està fet a mida per a tu. M'encanten els sons tranquils d'un llac a la nit i l'aire humit suau i bochor. Normalment no veus molta gent fora a la nit, així que gairebé tens l'aigua per a tu. I m'encanten les cuixes de granota fregides.
Caiacs de pesca han convertit el concert de granotes en una proposta completament nova. Des que vaig començar a tocar amb el meu iac fa uns anys, el meu nombre de collita s'ha quadruplicat.
El motiu és senzill. Els caiacs són molt silenciosos i sigils.
Es pot remar gairebé fins al senyor Rana catesbeiana i tenir una bona oportunitat d'enganxar-lo abans que es vagi.
Coneix la teva presa: granota toro americana
La granota toro americana (Rana catesbeiana) és la granota més gran d'Amèrica del Nord, i sens dubte la més agressiva. Els mascles són principalment el que obtindreu perquè les femelles no croquegen i són difícils de trobar.
I defensaran brutalment el seu territori mentre puguin.
Són el menjar preferit dels caimans, els llobarros grans, els mapaches, els óssos, les llúdrigues, els linces i les serps de boca de cotó, la qual cosa significa que heu de tenir una mica de precaució perquè no sou l'únic que els caça. Les granotes bous són parcialment resistents al verí de les boques de cotó, però probablement no ho siguis.
Les granotes toros es troben al llarg de la costa est des del sud de Canadà fins a Florida i a l'oest fins a Oklahoma. S'ha estès a alguns altres estats a causa d'alliberaments intencionats i accidentals, i molts estats els classifiquen com a espècies invasores.
Les granotes bous es reprodueixen a finals de primavera/principis d'estiu al sud, d'abril a juny. Al nord, és possible que no comencin a reproduir-se fins al maig i continuïn fins al juliol.
Com que no m'agrada molestar res mentre intenta reproduir-se (peixos o altres), faig concert des de finals de juny fins a finals de setembre.
Quan la nit les temperatures baixen a la part superior dels anys 70, les granotes bous començaran a buscar llocs adequats per hivernar per a l'hivern, i no tornaran a sortir fins a la primavera vinent.
Equip per a Gigging de granotes en caiac
Qualsevol caiac funcionarà per a espectacles de granotes. jo sóc no aficionat als SOT (caiac Sit On Top), però en aquest cas, ofereixen alguns avantatges. T'asseus una mica més amunt i pots veure millor les granotes.
Són més fàcils d'entrar i sortir, i de vegades hauràs de desmuntar en aigües poc profundes per diferents motius. Els SOT són ideals per fer concerts de granotes. Estic segur que té dos suports per a pales, un per a la meva paleta i un altre per al concert.
Necessites un concert de 6'. El tipus de 3 puntes amb pues i vells està bé. No necessites res fantàstic. Més de 6' està bé. però pot ser una mica difícil de manejar. Qualsevol cosa més curta, i un munt de granotes us podran llançar.
L'equip més important pot ser un far. Haureu de poder veure molt bé. Tots aquests ulls brillants no seran granotes bous, i heu de veure què esteu a punt d'intentar.
Les serps, les tortugues morroses, els caimans i els óssos s'ho prenen molt personalment quan intentes apunyalar-los. No escatimeu en un far. Aconsegueix-ne un que funcioni amb piles i que porti jocs addicionals. Necessites un mínim de 150 lúmens, però 250 és molt millor. Aconsegueix la llum més brillant que puguis trobar. El meu és de 1000 lúmens a plena potència.
La teva llum ha de ser prou brillant com per encegar i congelar la granota el temps suficient perquè la puguis donar.
Necessites un lloc on guardar les teves granotes fins que les tornis a casa. Una nevera de mida mitjana es pot connectar a l'espai de càrrega posterior per accedir fàcilment. Col·loqueu paquets de gel o ampolles d'aigua congelada per mantenir-lo fresc.
Tàctiques per a Gigging de la granota dreta
Qualsevol nit càlida, bogosa i humida és bona per a les granotes bous. El millor moment per caçar-los és al capvespre fins al voltant de la mitjanit. Pots saber quan és el moment de començar perquè els sentiràs grarrucar el seu fort BRRRUUUUMMMPPPHHH! Quan comencen, pots començar.
Busqueu-los al llarg de la riba, sobretot on hi ha vegetació i coberta sobresortint.
Quan us concentreu en el so d'una granota en particular, feu servir el vostre far per identificar-ne la ubicació.
Veureu molts ulls verds brillants. Aïlleu un conjunt i remeu tranquil·lament, lentament, cap a ells. A uns 20 peus, envieu la vostra paleta i agafeu tranquil·lament el vostre concert mentre el iac llisca cap a l'abast.
Intenta assegurar-te que és realment una granota bou abans d'empentar. A una distància d'uns 6 peus, introduïu intel·ligentment el vostre concert a la granota i immediatament l'embarca. La col·locació del tir no és important mentre pegues. Allà on us pugueu enganxar, funcionarà. Llenceu la granota a la nevera i tanqueu la tapa amb seguretat (de vegades intentaran sortir si no és una matança neta...).
No puc parlar en nom de tots els estats, però aquí a Ga., no hi ha temporada ni límit de granotes bous. L'únic requisit pot ser que necessiteu una llicència de pesca. Si sou un terreny WMA (Wildlife Management Area), necessitareu un segell WMA.
Netegeu les granotes tan aviat com pugueu quan arribeu a casa. Es congelen molt bé. En cas que hi hagi gent que llegeix això, no explicaré com netejar una granota aquí. Hi ha nombrosos vídeos de YouTube amb instruccions pas a pas sobre com preparar correctament les cuixes de granota per cuinar.
Si mai no has tingut cuites de granota fregides, t'ho estàs perdent. Realment saben molt a pollastre, només que millor. Aquí teniu la meva recepta preferida:
Extra: Recepta de cames de granota fregides a Geòrgia
- Oli suficient per a la fregidora
- Un parell de lliures netejades de potes de granota
- Tasses de farina de 2
- 2 ous batuts
- 2 culleradetes d'aigua
- 1 cullerada del vostre condiment preferit, Old Bay, Adobo, etc...
- 2 culleradeta de sal
- pebre 2 culleradeta
- 1 gotes de la teva salsa calenta preferida. Prefereixo la salsa Carolina Reaper, però qualsevol bona salsa d'ampolla funciona, com McKillhenny's, Bullseye, Trappy's, Tropical
- Pepper Company, etc...
- Ompliu la fregidora amb oli fins a la línia d'ompliment i engegueu-la com a mínim a 320 ⁰F.
- Mentre s'escalfa l'oli, trencar els ous en un bol, afegir l'aigua i la salsa calenta i batre'ls fins que quedin un rentat d'ou suau.
- En un altre bol, afegiu tots els ingredients secs i barregeu-ho bé.
- Comproveu l'oli posant-hi una petita quantitat de farina. Si bull, l'oli està prou calent.
- Enrotlleu una cuixa de granota al rentat d'ou fins que quedi completament recoberta, després arrastreu-la a la barreja de farina fins que estigui ben coberta. Si ho desitgeu, podeu recobrir-los dues vegades. Deixeu caure la cama a l'oli amb una cistella o deixeu-les surar lliures. Repetiu per a les altres cames.
- Quan les cames surin i estiguin d'un bon color daurat ja estan fetes.
- Serviu-ho amb patates fregides, ensalada de col i pa de blat de moro. Mmmmm.
Enjoy!
Coneix Maria Alexander, l'aventurera sense por que dirigeix el vaixell a KayakPaddling.net. La seva missió? Per convèncer-te que la vida és massa curta per a terra seca i que les millors històries sempre comencen amb "Així que allà estava al meu caiac..."
