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King Mackerel vs Mackerel: ¿qué pez se lleva la corona?

caballa rey vs caballa

¿Tiene dificultades para diferenciar entre King Mackerel y Mackerel? ¡No te preocupes! Todos hemos estado allí alguna vez en nuestras vidas. Por eso estamos aquí para ayudarte.

Cuando se trata de pescar, hay muchas especies diferentes para elegir. Pero dos de los peces más populares en el océano son King Mackerel y Mackerel. Estos dos peces a menudo se comparan entre sí, y la gente a menudo se pregunta cuál se lleva la corona. Echemos un vistazo más de cerca a estos peces y veamos cuál sale ganando.

Escoger el pez correcto es más fácil que la ciencia espacial, especialmente cuando uno tiene nuestra guía.

Rey Mackerel

También conocido como Kingfish, es un pez de caza popular que se encuentra en el Atlántico occidental y el Golfo de México. Este pez es conocido por ser una captura desafiante, lo que lo convierte en un objetivo popular para los pescadores experimentados. Descripción general:

Características físicas

  • King Mackerel son grandes y fuertes, con un cuerpo alargado y una forma aerodinámica que les ayuda a nadar rápidamente en el agua.
  • Pueden crecer hasta 72 pulgadas de largo y pesar más de 100 libras, aunque la mayoría se capturan entre 20 y 30 libras.
  • La parte superior del cuerpo es de color verde azulado y los lados son plateados, con una línea lateral distintiva que corre a lo largo del cuerpo.
  • Tienen una sola aleta dorsal que tiene muescas profundas y una pequeña segunda aleta dorsal hacia la cola.
  • Sus dientes afilados están diseñados para alimentarse de peces, calamares y camarones más pequeños.

Habitat

  • King Mackerel se encuentra típicamente en hábitats de aguas abiertas, como arrecifes, naufragios y estructuras en alta mar como plataformas petrolíferas.
  • Prefieren temperaturas de agua más cálidas, típicamente entre 68 y 86 °F.
  • Durante los meses de verano, migran hacia el norte a lo largo de la costa atlántica y luego regresan al sur durante el invierno.

Técnicas de pesca

Técnicas de pesca

  • Es conocido por su velocidad y fuerza, lo que los convierte en una captura desafiante incluso para los pescadores experimentados.
  • El curricán es una técnica popular para atrapar King Mackerel, ya que a menudo se encuentran en las escuelas y atacan a los señuelos que se mueven rápidamente.
  • Cebo vivo también es efectivo, con opciones comunes que incluyen arenque, sardinas y salmonetes.
  • King Mackerel generalmente se captura con spinning pesado o aparejos convencionales, ya que su tamaño y fuerza requieren una configuración de pesca resistente.

Usos culinarios

  • King Mackerel es un pescado popular para cocinar, con una textura firme y carnosa y un sabor rico y distintivo.
  • Se puede preparar a la parrilla, a la parrilla o al horno, y a menudo se sirve con una variedad de condimentos y salsas.
  • King Mackerel también es un pescado popular para ahumar y, a menudo, se usa para hacer que el pescado se sumerja o se unte.

Caballa

Temporada de pesca de caballa

Es un pez popular que se encuentra en muchas partes diferentes del mundo, incluidos los océanos Atlántico, Pacífico e Índico. Descripción general:

Características físicas

  • La caballa tiene un cuerpo alargado en forma de torpedo que está diseñado para la velocidad y la agilidad en el agua.
  • Por lo general, varían en tamaño de 8 a 12 pulgadas, aunque algunas especies pueden crecer hasta 18 pulgadas de largo.
  • La parte superior del cuerpo es de color azul verdoso y los lados son plateados, con una serie de rayas onduladas y oscuras que recorren la longitud del cuerpo.
  • La caballa tiene una sola aleta dorsal con muescas profundas y una pequeña segunda aleta dorsal hacia la cola.
  • Sus dientes afilados están diseñados para alimentarse de peces, calamares y camarones más pequeños.

Habitat

  • La caballa se encuentra en una variedad de hábitats, incluidas las aguas costeras, los estuarios y los ambientes de mar abierto.
  • Prefieren temperaturas de agua más frías, generalmente entre 45 y 60 °F, y a menudo se encuentran en áreas con fuertes corrientes.
  • Algunas especies de caballa, como la caballa del Atlántico, migran largas distancias para alimentarse y desovar.

Técnicas de pesca

Técnicas de pesca

  • La caballa es un pez popular tanto para los pescadores recreativos como para los pescadores comerciales, y se utilizan una variedad de técnicas para atraparlos.
  • El jigging es una técnica popular para atrapar caballas, así como la pesca al curricán con señuelos y cebos vivos.
  • La caballa generalmente se captura con aparejos convencionales o giratorios de ligeros a medianos, ya que no crecen hasta ser tan grandes como otros peces de caza.

Usos culinarios

  • La caballa es un pescado popular para cocinar, con una pulpa rica y aceitosa y un sabor distintivo.
  • Se puede preparar a la parrilla, a la parrilla o al horno, y a menudo se sirve con una variedad de condimentos y salsas.
  • La caballa también es un pescado popular para ahumar y, a menudo, se usa para hacer que el pescado se sumerja o se unte.

Entonces, ¿cuál es la mejor opción, King Mackerel vs Mackerel?

Esta descripción general puede ser demasiado breve para usted si es un novato en la pesca. Entonces, siéntase libre de avanzar a nuestra discusión en profundidad sobre los dos peces.

King Mackerel vs Caballa: una descripción general rápida

King Mackerel y Mackerel son peces de aspecto similar de dos especies diferentes. Puede ser difícil para usted diferenciarlos. Por eso, hemos hecho una tabla comparativa para ayudarte a diferenciar:

factores Rey Mackerel Caballa
Tamaño Aproximadamente 19.7-35.4 pulgadas Acerca de pulgadas 12
Destino Encontrado entre Brasil y Carolina del Norte Se encuentra comúnmente en la costa este de EE. UU.
Comestibilidad Inseguro para comer Seguro para comer
Temporada Vacaciones de invierno Finales de primavera-verano
Identificación de personajes Inmersión pronunciada en la línea lateral Pendiente gradual en línea lateral
Precio Acerca de $ 20 Alrededor de $ 1.10- $ 1.40

Comparación

Rey Caballa vs Caballa

La información básica claramente no es suficiente para que decidas qué caballa pescar. Antes de apresurarse con su señuelos para pescar algunos peces, echa un vistazo a los detalles-

Tamaño

¡El tamaño es un gran factor para diferenciar entre los dos peces de banco! El King Mackerel es un pez grande y majestuoso. Suele tener un tamaño de 19.7-35.4 pulgadas (50-85 cm). El peso promedio del King Mackerel es de 10 a 20 libras. Sin embargo, tiene potencial para alcanzar los 180 cm y los 70-90 libras.

La Caballa, en cambio, es mucho más pequeña. Tiene un tamaño promedio de 12 pulgadas y un peso de 7 libras.

Destino

Es importante localizar el pez deseado antes de saltar con su Cañas de pescar. El King Mackerel generalmente se encuentra entre Brasil y Carolina del Norte. Ocurren entre profundidades de 22-33m.

Por otro lado, la caballa es común en la costa este de los Estados Unidos. Se encuentran en áreas como Cape Cod, Florida, Maryland y la costa norte del Golfo. Las caballas tienden a ocurrir en profundidades de menos de 200 m. Puede usar una aplicación de navegación como Cmap o Navionics para encontrarlos fácilmente.

Comestibilidad

La comestibilidad es un factor en el que King Mackerel y Mackerel difieren. Muchos dicen que el King Mackerel no es comestible o es tóxico. Incluso los gobiernos de algunos países han pedido a su gente que evite comer King Mackerel. Esto se debe a que King Mackerel contiene 0.73 ppm de mercurio orgánico.

Desafortunadamente, el mercurio no se puede eliminar cocinando el King Mackerel. Además, es difícil evitar los peces con mercurio debido a la falta de pautas adecuadas. Sin embargo, la caballa tiene una cantidad baja de 0.16 ppm de mercurio. Pero demasiado de cualquier cosa es malo, así que evite comer demasiada caballa a la vez.

Temporada

King Mackerel generalmente se encuentra en los mercados durante todo el año. Pero si quieres pescar tu propio King Mackerel, el invierno o la primavera es el mejor momento. Durante esta temporada o los meses de noviembre a marzo, encontrarás King Mackerel en abundancia.

La caballa, por otro lado, está disponible a fines de la primavera y el verano. Esto significa que los meses de mayo a junio son un buen momento para pescar caballa. Entonces, toma tu caña de pescar con arrastre de palanca o arrastre de estrella, y ¡a pescar!

King Mackerel vs Caballa - Temporada

Identificación de personajes

King Mackerel son normalmente de gran tamaño y de color verde oliva. Tienen vientres blancos y cuerpos delgados. Tienen una línea lateral que cae profundamente cerca de la primera aleta dorsal. La espina dorsal es de color claro y más relajada. Young King Mackerel generalmente tiene manchas elípticas amarillas o doradas que se desvanecen con el tiempo.

Por el contrario, la caballa tiene el dorso ligeramente verde y los costados plateados. Tiene una línea lateral que desciende uniformemente hacia la cola desde las branquias. La espina dorsal suele ser oscura o de color negro. Se sabe que la caballa adulta tiene manchas amarillentas elípticas.

Asegúrese de dobla el toldo bimini de tu barco y manténgalo alejado antes de pescar. Porque la luz brillante facilita el proceso de identificación.

Precio

El precio de King Mackerel es un poco caro. King Mackerel cuesta $ 20 por libra. Si pides en un restaurante, puede que te cueste más. La caballa, por otro lado, es realmente barata. Sus precios suelen partir de $1.10 y no suelen pasar de $1.40. Pero si lo está pescando en lugar de comprarlo, ¡ambos peces son económicos!

Decisión definitiva

¿Aún te cuesta decidirte? Permítanos asistirlo. Le recomendamos que vaya por el King Mackerel si quiere impresionar a su familia. Su tamaño y peso pueden impresionar a cualquiera ya todos.

Si tu propósito es comer pescado, ve por Caballa. Sí, es pequeño, pero es una opción segura y económica. Esperamos que sopeses los pros y los contras y luego te decidas por un pez.

Preguntas Frecuentes

Temporada de caballa - Preguntas frecuentes

1. ¿Es lo mismo pez rey que caballa real?

Sí, el pez rey y la caballa real son, de hecho, el mismo pez. Hay otros peces por ahí que se llaman Kingfish. Entonces, hay que aprender a diferenciarlos según sus rasgos físicos.

2. ¿Puedo intoxicarme con mercurio a través del pescado?

Sí tu puedes. Muchos peces tienen altos niveles de mercurio orgánico o metilmercurio. Y comer ese pescado en grandes cantidades puede causar envenenamiento por mercurio.

3. ¿Qué pescado tiene la menor cantidad de mercurio?

Hay 5 pescados comúnmente consumidos que tienen bajos niveles de mercurio. Son el salmón, el camarón, el abadejo, el atún claro y el bagre.

4. ¿Es el pez rey un pescado saludable para comer?

Kingfish es bajo en calorías, alto en nutrientes y tiene muchos beneficios para la salud. Algunos de ellos son: Está enriquecido con Omega-3.

Conclusión

Tanto King Mackerel como Mackerel tienen sus propias cualidades únicas que los hacen populares entre los pescadores y amantes de los mariscos. Ya sea que sea un pescador experimentado o simplemente esté buscando pescar algunos peces para la cena, estos dos peces son excelentes opciones. Entonces, ¿por qué no probar los dos y ver cuál se lleva la corona por ti? ¡Feliz pesca!

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