Hai difficoltà a distinguere tra King Mackerel e Mackerel? Non preoccuparti! Ci siamo stati tutti una volta nella vita. Ecco perché siamo qui per aiutarti.

Quando si tratta di pescare, ci sono molte specie diverse tra cui scegliere. Ma due dei pesci più popolari nell'oceano sono King Mackerel e Mackerel. Questi due pesci vengono spesso confrontati tra loro e le persone spesso si chiedono quale dei due prenda la corona. Diamo un'occhiata più da vicino a questi pesci e vediamo quale esce in cima.

Scegliere il pesce giusto è più facile della scienza missilistica, soprattutto quando si ha la nostra guida.

Re Mackerel

Conosciuto anche come Kingfish, è un popolare pesce selvatico che si trova nell'Atlantico occidentale e nel Golfo del Messico. Questo pesce è noto per essere una cattura impegnativa, che lo rende un obiettivo popolare per i pescatori esperti. Panoramica:

Caratteristiche fisiche

• I King Mackerel sono grandi e forti, con un corpo allungato e una forma aerodinamica che li aiuta a nuotare rapidamente nell'acqua.
• Possono crescere fino a 72 pollici di lunghezza e pesare più di 100 libbre, anche se la maggior parte viene catturata a circa 20-30 libbre.
• La parte superiore del corpo è verde-bluastra ei fianchi sono argentei, con una caratteristica linea laterale che corre lungo tutta la lunghezza del corpo.
• Hanno un'unica pinna dorsale profondamente dentellata e una piccola seconda pinna dorsale verso la coda.
• I loro denti affilati sono progettati per nutrirsi di pesci più piccoli, calamari e gamberi.

Habitat

• Lo sgombro reale si trova tipicamente in habitat in acque libere, come barriere coralline, relitti e strutture offshore come piattaforme petrolifere.
• Preferiscono temperature dell'acqua più calde, in genere tra 68 e 86 °C.
• Durante i mesi estivi migrano verso nord lungo la costa atlantica, per poi tornare a sud durante l'inverno.

Tecniche di pesca

• È noto per la sua velocità e forza, che li rende una cattura impegnativa anche per pescatori esperti.
• La pesca alla traina è una tecnica popolare per catturare lo sgombro reale, poiché si trovano spesso nelle scuole e colpiranno esche veloci.
• Esca viva è anche efficace, con scelte comuni tra cui aringhe, sardine e triglie.
• Lo sgombro reale viene in genere catturato con spinning pesante o attrezzatura convenzionale, poiché le loro dimensioni e forza richiedono una configurazione di pesca robusta.

Usi culinari

• King Mackerel è un pesce popolare per cucinare, con una consistenza soda e carnosa e un gusto ricco e caratteristico.
• Può essere grigliato, grigliato o cotto al forno ed è spesso servito con una varietà di condimenti e salse.
• King Mackerel è anche un pesce popolare per l'affumicatura ed è spesso usato per fare intingere o spalmare il pesce.

Sgombro

È un pesce popolare che si trova in molte parti diverse del mondo, inclusi gli oceani Atlantico, Pacifico e Indiano. Panoramica:

Caratteristiche fisiche

• Lo sgombro ha un corpo allungato a forma di siluro progettato per la velocità e l'agilità in acqua.
• In genere hanno dimensioni comprese tra 8 e 12 pollici, sebbene alcune specie possano crescere fino a 18 pollici di lunghezza.
• La parte superiore del corpo è blu-verdastra ei fianchi sono argentati, con una serie di strisce ondulate e scure che corrono lungo il corpo.
• Lo sgombro ha un'unica pinna dorsale profondamente dentellata e una piccola seconda pinna dorsale verso la coda.
• I loro denti affilati sono progettati per nutrirsi di pesci più piccoli, calamari e gamberi.

Habitat

• Lo sgombro si trova in una varietà di habitat, comprese le acque costiere, gli estuari e gli ambienti oceanici aperti.
• Preferiscono temperature dell'acqua più fresche, in genere tra 45-60 ° F, e si trovano spesso in aree con forti correnti.
• Alcune specie di sgombro, come lo sgombro atlantico, migrano per lunghe distanze per nutrirsi e deporre le uova.

Tecniche di pesca

• Lo sgombro è un pesce popolare sia per i pescatori ricreativi che per i pescatori commerciali, con una varietà di tecniche utilizzate per catturarli.
• Il jigging è una tecnica popolare per la cattura dello sgombro, così come per la traina con esche artificiali ed esche vive.
• Gli sgombri vengono in genere catturati utilizzando attrezzatura da spinning da leggera a media o convenzionale, poiché non crescono fino a diventare grandi come gli altri pesci selvatici.

Usi culinari

• Lo sgombro è un pesce popolare per cucinare, dalla polpa ricca e oleosa e dal gusto caratteristico.
• Può essere grigliato, grigliato o cotto al forno ed è spesso servito con una varietà di condimenti e salse.
• Lo sgombro è anche un pesce popolare da affumicare ed è spesso usato per intingere o spalmare il pesce.

Quindi qual è la scelta migliore, King Mackerel vs Mackerel?

Questa panoramica potrebbe essere troppo breve per te se sei un principiante della pesca. Quindi, sentiti libero di passare alla nostra discussione approfondita sui due pesci.

King Mackerel vs Sgombro: una rapida panoramica

Il re sgombro e lo sgombro sono pesci dall'aspetto simile di due specie diverse. Potrebbe essere difficile per te distinguerli. Quindi, abbiamo creato una tabella comparativa per aiutarti a differenziare:

fattori	re Mackerel	Sgombro
Taglia	Circa 19.7-35.4 pollici	Circa pollici 12
Dove	Trovato tra il Brasile e la Carolina del Nord	Comunemente trovato nella costa orientale degli Stati Uniti
Commestibilità	Non sicuro da mangiare	Sicuro da mangiare
Stagione	Inverno Primavera	Tarda primavera-estate
Identificare i personaggi	Abbassamento pronunciato nella linea laterale	Pendenza graduale in linea laterale
Prezzo	Informazioni su $ 20	Circa $ 1.10- $ 1.40

Confronto

Le informazioni di base chiaramente non sono sufficienti per decidere quale sgombro catturare. Prima di correre con il tuo esche per catturare alcuni pesci, dai un'occhiata ai dettagli-

Taglia

La dimensione è un ottimo fattore per distinguere tra i due pesci in branco! Lo sgombro reale è un pesce grande e maestoso. Di solito ha una dimensione di 19.7-35.4 pollici (50-85 cm). Il peso medio del King Mackerel è di 10-20 sterline. Tuttavia, ha il potenziale per raggiungere i 180 cm e i 70-90 libbre.

Lo Sgombro, invece, è molto più piccolo. Ha una dimensione media di 12 pollici e un peso di 7 chili.

Dove

Individuare il pesce desiderato è importante prima di entrare con il tuo canne da pesca. I King Mackerel si trovano solitamente tra il Brasile e la Carolina del Nord. Si verificano tra profondità di 22-33 m.

D'altra parte, lo sgombro è comune sulla costa orientale degli Stati Uniti. Si trovano in aree come Cape Cod, Florida, Maryland e la costa settentrionale del Golfo. Gli sgombri tendono a trovarsi a profondità inferiori a 200 m. Puoi usare un'app di navigazione come Cmap o Navionics per trovarli facilmente.

Commestibilità

La commestibilità è un fattore in cui il re sgombro e lo sgombro differiscono. Si dice che il King Mackerel sia immangiabile o tossico da molti. Anche i governi di alcuni paesi hanno chiesto alla loro gente di evitare di mangiare King Mackerel. Questo perché King Mackerel contiene 0.73 ppm di mercurio organico.

Sfortunatamente, il mercurio non può essere rimosso cucinando il King Mackerel. Inoltre, è difficile evitare i pesci con mercurio a causa della mancanza di linee guida adeguate. Tuttavia, lo sgombro contiene una bassa quantità di 0.16 ppm di mercurio. Ma troppo di qualsiasi cosa fa male, quindi evita di mangiare troppo sgombro in una volta.

Stagione

Lo sgombro reale si trova solitamente nei mercati durante tutto l'anno. Ma se vuoi catturare il tuo King Mackerel, l'inverno o la primavera è il momento migliore. Durante questa stagione o nei mesi da novembre a marzo, troverai King Mackerel in abbondanza.

Lo sgombro, invece, è disponibile durante la tarda primavera e l'estate. Ciò significa che i mesi di maggio-giugno sono un ottimo momento per catturare qualche sgombro. Quindi, prendi il tuo canna da pesca con frizione a leva o frizione a stella, e vai a pescare!

Identificare i personaggi

I King Mackerel sono normalmente di grandi dimensioni e di colore verde oliva. Hanno pance bianche e corpi magri. Hanno una linea laterale che scende profondamente vicino alla prima pinna dorsale. La spina dorsale è di colore chiaro e più rilassata. I giovani sgombri reali di solito hanno macchie ellittiche gialle o dorate che svaniscono nel tempo.

Lo sgombro, invece, ha il dorso leggermente verde e i fianchi argentati. Ha una linea laterale che digrada uniformemente verso la coda dalla branchia. La spina dorsale è solitamente scura o di colore nero. È noto che lo sgombro adulto ha macchie giallastre ellittiche.

Assicurarsi di piega il bimini top della tua barca e tenerlo lontano prima di pescare. Perché la luce intensa facilita il processo di identificazione.

Prezzo

Il prezzo di King Mackerel è un po 'caro. King Mackerel costa $ 20 per libbra. Se ordini in un ristorante, potrebbe costarti di più. Lo sgombro, invece, costa davvero poco. I suoi prezzi di solito partono da $ 1.10 e non tendono a superare $ 1.40. Ma se lo prendi invece di comprarlo, allora entrambi i pesci costano poco!

Decisione finale

Hai ancora difficoltà a decidere? Permettici di aiutarti. Ti consigliamo di scegliere il King Mackerel se vuoi stupire la tua famiglia. Le sue dimensioni e il suo peso possono impressionare chiunque e tutti.

Se il tuo scopo è mangiare il pesce, scegli lo sgombro. Sì, è piccolo, ma è una scelta sicura ed economica. Speriamo che soppeserai i pro ei contro e poi deciderai su un pesce.

FAQ

1. Il pesce re è uguale al re sgombro?

Sì, kingfish e king sgombro sono davvero lo stesso pesce. Ci sono altri pesci là fuori che si chiamano Kingfish. Quindi, devi imparare a differenziarli in base alle loro caratteristiche fisiche.

2. Posso ottenere avvelenamento da mercurio dal pesce?

Si, puoi. Molti pesci hanno alti livelli di mercurio organico o metilmercurio. E mangiare quei pesci in quantità elevate può causare avvelenamento da mercurio.

3. Quale pesce ha la minor quantità di mercurio?

Ci sono 5 pesci comunemente mangiati che hanno bassi livelli di mercurio. Sono salmone, gamberi, pollock, tonno leggero e pesce gatto.

4. Il pesce re è un pesce sano da mangiare?

Kingfish è povero di calorie, ricco di sostanze nutritive e ha molti benefici per la salute. Alcuni di loro sono: È arricchito con Omega-3.

Conclusione

Sia King Mackerel che Mackerel hanno le loro qualità uniche che li rendono popolari tra i pescatori e gli amanti del pesce. Che tu sia un pescatore esperto o che stia semplicemente cercando di catturare qualche pesce per cena, entrambi questi pesci sono ottime opzioni. Allora perché non provarli entrambi e vedere quale prende la corona per te? Buona pesca!