מה הטעם של דג משולש זנב + הדרך הטובה ביותר לבשל אותו!

בדרך כלל, חובבי דגים בוודאי נתקלו בסוגים רבים של דגים שיכולים להדליק את בלוטות הטעם שלהם. סוגים מסוימים של דגים יהיו זמינים במים מתוקים, וחלק עשויים להיות זמינים במי ים. ההבדל היחיד בין דגי מים מתוקים ודגי מים מלוחים הוא טעם המלח שיש לדג.

אבל לעתים קרובות אנשים מפקפקים בטעם ובמקור של דג טריפל. אז איפה אפשר למצוא אותו? האם זה סוג נדיר של דג? זה לא גזע נדיר, אבל ניתן למצוא דגים משולשים במפרצים, צלילים ואזורים קשורים, במיוחד בים סובטרופי.

חוץ מזה, אנשים שואלים לעתים קרובות מה הטעם של דג טריפל? אז במאמר זה, חובבי דגים יכולים למצוא מידע נפוץ על הדג הזה והפרטים הקשורים אליו, אז הישארו מחוברים עד הסוף.

דג טריפל זנב - הצצה

מקור img: content.api.news

באופן כללי, דגים משולשים הם שטוחים; לפיכך, ניתן לקרוא להם גם דגים דקים בעלי טעם טוב. זהו זן נדיר שיכול לשפר את בלוטות הטעם של אדם. המרקם והטעם של הדג הזה מרשימים, כך שחובבי דגים לעולם לא יוכלו לצפות לאותו דבר בכל סוגי הדגים האחרים.

כפי שהשם מרמז, מדובר בדג משולש שניתן למצוא במקומות נדירים. זנבו של דג זה עשוי להיראות כמו כנף, והוא דומה לעיצוב נכון בצורת w; לפיכך, אנשים חושבים שיש לו זנב משולש.

טעמו של דג טריפל זנב מתוק בהשוואה לטעם של דג סנאפר ודג קבורה. הוא דק ומרשים בצורה כזו שישדרג את בלוטות הטעם של אדם. כפי שצוין קודם לכן, הדג הזה הוא דג מרשים דגי מים מלוחים שאינו מתקלף או יציב מדי.

שם מדעי Lobotes surinamensis
מִשׁפָּחָה Lobotidae
הזמן פרצופורים
הפצה מים טרופיים וסובטרופיים של כל האוקיינוסים
אורך מקסימלי 110 ס"מ
אורך נפוץ 80 ס"מ
משקל מקסימלי קילו 19.2

אז מה הטעם המדויק של דג טריפל?

מקור img: oldsaltfishing.com

פחות או יותר, יש לו טעם של בשר לבן טרי שנראה מרשים מכל ההיבטים. זה כמו דג שטוח, מה שהופך אותו להתאמה מושלמת עבור צלי ופריטים אחרים הקשורים לדגים. יש לו פילטים הגונים הדומים לטעם ומרקם של דג סנאפר.

הטעם של הדג הזה תלוי בבישול, אבל בדרך כלל, הוא מספק טעם הגון עם כל המנות. איכות וטעם האוכל לא ישתנו באף אחת מהמנות שאנשים מבשלים. כל אחד יכול פשוט לנקות את הדגים ולחתוך אותם לחתיכות כדי ליהנות מהטעם של דג טריפל.

אחד הדברים החשובים ביותר שיש להקפיד עליהם בזמן הבישול הוא שיש לנקות את הדג הזה כראוי לפני הבישול. אז מבלי לנקות את הדג, המשתמשים עשויים למצוא כמה עצמות דקות בדג. למבוגרים אולי יהיה קל להסיר את העצמות, אבל אלופים קטנים עשויים למצוא את זה קריטי להסיר אותם וליהנות מהטעם של דג משולש זנב.

מה הדג הזה צורך?

מקור img: southernseafoodmarket.com

דגים משולשים תלויים לחלוטין בדגים הקטנים הזמינים בשפע. לדוגמה, הוא עשוי לצרוך כמה דגים קטנים שנעים בקבוצות. אפילו סרטנים ושרימפס הם פריטי מזון חיוניים לדג זה. אבל זה עשוי להיות קשה לאנשים לתפוס דג משולש, שכן ניתן למצוא אותם באזורים פנימיים עמוקים שהדייגים לא יכולים להתקרב אליהם, אך ניתן לעקוב אחר כמה צעדים בסיסיים, אותם ניתן למצוא להלן.

איך לתפוס את זה?

חובה לדעת היכן ניתן למצוא דג טריפל. אז בלי לדעת, זה עלול להיות קשה לאנשים לגשת למקום הנכון ולמצוא את הדג המשולש לתפוס ולטעום.

לפי האזור, ה טכניקת דיג עשוי גם להשתנות, אז אנשים צריכים להקפיד לאמץ טכניקות שונות בהתאם למצב. אחד היתרונות העיקריים בלכידת דג טריפל הוא היותו צף על פני המים, מה שיהווה יתרון נוסף לדייגים.

זה יאפשר לדייגים לתפוס דגים מוגזמים על פני המים. מלבד זאת, לדעת את הזמן הנכון ללכידת טריפל דגים היא חובה. אז על ידי הידיעה הזו, כל אחד יכול לשאת בקלות את הציוד החיוני בזמן הנכון כדי לתפוס ולטעום את סוגי הדגים האלה בקלות. אז כשהדגים רעבים, כל אחד יכול בקלות להשתמש בציוד בסיסי כדי למשוך ולתפוס אותם.

באיזו עונה אנשים יכולים לתפוס את זה?

מקור img: mossyoak.com

ניתן למצוא דגים משולשים בעונות הקיץ, האביב והסתיו. אז בעונות אלו, כל אחד יכול להשיג בקלות כמויות גדולות של דגים משולשים. בעונות אחרות ניתן להשיג דגים אלו בכמויות פחותות. אז יש צורך לשקול את העונה לפני שתופסים כל סוג של דג.

כאשר העונה תומכת, דגים מסוג זה יצופו ליד פני המים, מה שיהווה יתרון נוסף בהיבטים רבים. בדרך כלל, דגים משולשים נראים רחבים, אך עובי הדג יהיה פחות. אז זה אומר שאנשים לא יכולים להשיג צלי דגים מרשים מסוג זה של דגים. אבל בסך הכל, הטעם משובח, וכולם תמיד מעדיפים לקבל דג מסוג זה.

ניקוי דג טריפל לבישול

ניקוי הוא אחד התהליכים החשובים ביותר שעל שף להשלים לפני בישול הדג. התהליך הראשון בניקוי הוא הסרת העור החיצוני. זמן קצר לאחר לכידת דגים משולש, עדיף להסיר את הזנב החיצוני ולשמור אותם בקרח כדי לשמור על טריותם למשך זמן מה.

כיצד לנקות דג טריפל

מחשבות סופיות

לפיכך, לאנשים חייבים להיות מושג ברור לגבי דג משולש והפרטים הקשורים אליו. ללא כל ספק, ניתן להסיק את הדג הזה כדג הנמכר והטוב יותר בהשוואה לזנים אחרים. אז סוג זה של דגים יכול למלא את בלוטות הטעם של אוכלים ואנשים אחרים.

מקור img: youtube.com

שאלות נפוצות

מהו הפיתיון הטוב ביותר להצבה בפינת הקרס כדי לתפוס דג משולש?

הפיתיון הטוב ביותר ללכידת דגי טריפל הם שרימפס, דגים קטנים, דגי פוגי ודגיגים.

מהו הזמן הטוב ביותר לתפוס דג טריפל?

הזמן הטוב ביותר לתפוס את הדג הזה עשוי להשתנות בהתאם לאזור, אבל בדרך כלל, 10 בבוקר עד 12 בצהריים הוא הזמן הטוב ביותר לתפוס את הדג הזה.

האם זה דג נדיר?

אפשר לקרוא לו גם דג נדיר מכיוון שלא ניתן למצוא אותו בשפע באף חלק בים.

סרטון בונוס

גלה מהי הדרך הטובה ביותר לבשל דג טריפל בסרטון הבא:

הפניות:

https://tpwd.texas.gov/fishboat/fish/didyouknow/coastal/tripletail.phtml

https://blogs.ifas.ufl.edu/collierco/2021/10/14/fish-of-florida-atlantic-tripletail-lobotes-surinamensis-species-profile/