Tendo dificuldade em diferenciar entre King Mackerel e Mackerel? Não se preocupe! Todos nós já estivemos lá uma vez na vida. É por isso que estamos aqui para ajudá-lo.

Quando se trata de pesca, há muitas espécies diferentes para escolher. Mas dois dos peixes mais populares do oceano são a cavala e a cavala. Esses dois peixes são frequentemente comparados entre si, e as pessoas muitas vezes se perguntam qual deles leva a coroa. Vamos dar uma olhada nesses peixes e ver qual sai por cima.

Escolher o peixe certo é mais fácil do que a ciência do foguete, especialmente quando se tem o nosso guia.

King Mackerel

Também conhecido como Kingfish, é um popular peixe de caça encontrado no Atlântico Ocidental e no Golfo do México. Este peixe é conhecido por ser uma captura desafiadora, tornando-se um alvo popular para pescadores experientes. Visão geral:

Características físicas

• As Cavalas-real são grandes e fortes, com um corpo alongado e uma forma aerodinâmica que as ajuda a nadar rapidamente na água.
• Eles podem crescer até 72 polegadas de comprimento e pesar mais de 100 libras, embora a maioria seja capturada em torno de 20 a 30 libras.
• A parte superior do corpo é verde-azulada e os lados são prateados, com uma linha lateral distinta que percorre toda a extensão do corpo.
• Eles têm uma única barbatana dorsal profundamente entalhada e uma pequena segunda barbatana dorsal em direção à cauda.
• Seus dentes afiados são projetados para se alimentar de peixes menores, lulas e camarões.

Habitat

• King Mackerel são normalmente encontrados em habitats de águas abertas, como recifes, naufrágios e estruturas offshore, como plataformas de petróleo.
• Eles preferem temperaturas de água mais quentes, normalmente entre 68-86 ° F.
• Durante os meses de verão, eles migram para o norte ao longo da costa atlântica e retornam para o sul durante o inverno.

Técnicas de pesca

• É conhecido por sua velocidade e força, o que os torna uma pesca desafiadora até mesmo para pescadores experientes.
• O trolling é uma técnica popular para capturar o King Mackerel, pois eles são frequentemente encontrados em escolas e atacam iscas em movimento rápido.
• Isca viva também é eficaz, com escolhas comuns, incluindo arenque, sardinha e tainha.
• King Mackerel são normalmente capturados usando fiação pesada ou equipamento convencional, pois seu tamanho e força requerem uma configuração de pesca robusta.

Usos culinários

• A cavala é um peixe popular para cozinhar, com uma textura firme e carnuda e um sabor rico e distinto.
• Pode ser grelhado, grelhado ou assado e geralmente é servido com uma variedade de temperos e molhos.
• King Mackerel também é um peixe popular para fumar e é frequentemente usado para fazer o peixe mergulhar ou espalhar.

Cavala

É um peixe popular encontrado em muitas partes diferentes do mundo, incluindo os oceanos Atlântico, Pacífico e Índico. Visão geral:

Características físicas

• A cavala tem um corpo alongado em forma de torpedo, projetado para velocidade e agilidade na água.
• Eles normalmente variam em tamanho de 8 a 12 polegadas, embora algumas espécies possam crescer até 18 polegadas de comprimento.
• A parte superior do corpo é azul-esverdeada e os lados são prateados, com uma série de listras onduladas e escuras que percorrem toda a extensão do corpo.
• A cavala tem uma única barbatana dorsal profundamente entalhada e uma pequena segunda barbatana dorsal em direção à cauda.
• Seus dentes afiados são projetados para se alimentar de peixes menores, lulas e camarões.

Habitat

• A cavala é encontrada em uma variedade de habitats, incluindo águas costeiras, estuários e ambientes de oceano aberto.
• Eles preferem temperaturas de água mais frias, normalmente entre 45-60 ° F, e são freqüentemente encontrados em áreas com correntes fortes.
• Algumas espécies de cavala, como a cavala do Atlântico, migram longas distâncias para se alimentar e desovar.

Técnicas de pesca

• A cavala é um peixe popular para pescadores recreativos e pescadores comerciais, com uma variedade de técnicas usadas para capturá-los.
• Jigging é uma técnica popular para pegar cavala, bem como pescar com iscas e iscas vivas.
• A cavala é normalmente capturada com fiação leve a média ou equipamento convencional, pois não cresce tanto quanto outros peixes de caça.

Usos culinários

• A cavala é um peixe popular para cozinhar, de carne rica e oleosa e sabor característico.
• Pode ser grelhado, grelhado ou assado e geralmente é servido com uma variedade de temperos e molhos.
• A cavala também é um peixe popular para defumar e costuma ser usada para fazer o peixe mergulhar ou espalhar.

Então, qual é a melhor escolha, King Mackerel vs Mackerel?

Esta visão geral pode ser muito curta para você, se você for um novato em pesca. Portanto, sinta-se à vontade para avançar para nossa discussão aprofundada sobre os dois peixes.

King Mackerel vs Mackerel: uma visão geral rápida

King Mackerel e Mackerel são peixes de aparência semelhante de duas espécies diferentes. Pode ser difícil para você diferenciá-los. Por isso, elaboramos uma tabela comparativa para te ajudar a diferenciar:

fatores	Cavala	Cavala
Tamanho	Cerca de 19.7-35.4 polegadas	Cerca de 12 polegadas
Localização	Encontrado entre o Brasil e a Carolina do Norte	Comumente encontrado na costa leste dos EUA
Comestibilidade	Inseguro para comer	seguro para comer
Épocas	Inverno Primavera	final da primavera-verão
identificando personagens	Mergulho pronunciado na linha lateral	Inclinação gradual na linha lateral
Preço	Sobre $ 20	Cerca de $ 1.10- $ 1.40

Comparação

As informações básicas claramente não são suficientes para você decidir qual Cavala pescar. Antes de correr com o seu iscas para pegar alguns peixes, dê uma olhada nos detalhes-

Tamanho

O tamanho é um grande fator para diferenciar os dois cardumes! A cavala é um peixe grande e majestoso. Geralmente tem um tamanho de 19.7 a 35.4 polegadas (50 a 85 cm). O peso médio do King Mackerel é de 10 a 20 libras. No entanto, tem potencial para atingir 180 cm e 70-90 libras.

A Cavala, por outro lado, é bem menor. Tem um tamanho médio de 12 polegadas e um peso de 7 libras.

Localização

Localizar o peixe desejado é importante antes de pular com o seu varas de pescar. O King Mackerel é geralmente encontrado entre o Brasil e a Carolina do Norte. Eles ocorrem entre profundidades de 22-33m.

Por outro lado, a cavala é comum na costa leste dos EUA. Eles são encontrados em áreas como Cape Cod, Flórida, Maryland e no norte da Costa do Golfo. As cavalas tendem a ocorrer em profundidades inferiores a 200m. Você pode usar um aplicativo de navegação como Cmap ou Navionics para encontrá-los facilmente.

Comestibilidade

A comestibilidade é um fator em que a cavala e a cavala diferem. O King Mackerel é considerado intragável ou tóxico por muitos. Mesmo os governos de alguns países solicitaram que seu povo evitasse comer cavala. Isso ocorre porque King Mackerel contém 0.73 ppm de mercúrio orgânico.

Infelizmente, o mercúrio não pode ser removido cozinhando o King Mackerel. Além disso, é difícil evitar peixes com mercúrio devido à falta de orientações adequadas. No entanto, a Cavala tem uma quantidade baixa de 0.16 ppm de mercúrio. Mas muito de qualquer coisa é ruim, então evite comer muita cavala de uma só vez.

Épocas

King Mackerel são geralmente encontrados nos mercados durante todo o ano. Mas se você quiser pegar seu próprio carapau, o inverno ou a primavera são as melhores épocas. Durante esta temporada ou nos meses de novembro a março, você encontrará cavala em abundância.

A cavala, por outro lado, está disponível no final da primavera e no verão. Isso significa que os meses de maio a junho são ótimos para pescar cavalas. Então, pegue o seu vara de pescar com arrasto de alavanca ou arrasto de estrela, e comece a pescar!

Identificando Personagens

A Cavala-real é normalmente grande em tamanho e de cor verde-oliva. Eles têm barrigas brancas e corpos magros. Possuem uma linha lateral que desce profundamente perto da primeira barbatana dorsal. A coluna dorsal é clara e mais relaxada. A cavala jovem costuma ter manchas elípticas amarelas ou douradas que desaparecem com o tempo.

Por outro lado, a cavala tem o dorso levemente esverdeado e as laterais prateadas. Tem uma linha lateral que desce uniformemente até a cauda a partir da brânquia. A espinha dorsal é geralmente escura ou de cor preta. Cavala adulta é conhecida por ter manchas elípticas amareladas.

Tenha certeza de dobre o top bimini do seu barco e mantenha-o afastado antes de pescar. Porque a luz brilhante facilita o processo de identificação.

Preço

O preço do King Mackerel é um pouco caro. King Mackerel custa US $ 20 por libra. Se você pedir em um restaurante, pode custar mais. A cavala, por outro lado, é muito barata. Seus preços geralmente começam em $ 1.10 e não tendem a ultrapassar $ 1.40. Mas se você está pescando em vez de comprá-lo, ambos os peixes são baratos!

Decisão final

Ainda tendo dificuldade em decidir? Permita-nos ajudá-lo. Aconselhamo-lo a optar pelo Cavala Real se quiser impressionar a sua família. Seu tamanho e peso podem impressionar qualquer um.

Se o seu objetivo é comer o peixe, opte pela Cavala. Sim, é pequeno, mas é uma escolha segura e barata. Esperamos que você pese os prós e os contras e depois decida sobre um peixe.

Perguntas Frequentes:

1. Kingfish é o mesmo que king carapau?

Sim, o peixe-rei e a cavala são de fato o mesmo peixe. Existem outros peixes por aí que são chamados Kingfish. Então, você tem que aprender a diferenciá-los de acordo com suas características físicas.

2. Posso pegar envenenamento por mercúrio de peixes?

Sim você pode. Muitos peixes têm altos níveis de mercúrio orgânico ou metilmercúrio. E comer esses peixes em grandes quantidades pode causar intoxicação por mercúrio.

3. Qual peixe tem menos mercúrio?

Existem 5 peixes comumente consumidos que têm baixos níveis de mercúrio. São salmão, camarão, escamudo, atum light e bagre.

4. Kingfish é um peixe saudável para comer?

Kingfish é baixo em calorias, rico em nutrientes e tem muitos benefícios para a saúde. Alguns deles são: É enriquecido com ômega-3.

Conclusão

Tanto a cavala quanto a cavala têm suas próprias qualidades únicas que as tornam populares entre os pescadores e amantes de frutos do mar. Seja você um pescador experiente ou apenas procurando pescar alguns peixes para o jantar, esses dois peixes são ótimas opções. Então, por que não experimentar os dois e ver qual leva a coroa para você? Boa pesca!