Ak ste nočná sova, tak ako ja, žabka je pre vás ušitá na mieru. Milujem pokojné zvuky jazera v noci a jemný dusný vlhký vzduch. V noci zvyčajne nevidíte veľa iných ľudí, takže máte vodu takmer pre seba. A milujem vyprážané žabie stehienka.
Rybárske kajaky zmenili žabí gigging na úplne nový návrh. Odkedy som pred pár rokmi začal žartovať zo svojho jaka, moja úroda sa štvornásobne zvýšila.
Dôvod je jednoduchý. Kajaky sú veľmi tiché a nenápadné.
Môžete pádlovať takmer až k pánovi Rana catesbeiana a máte dobrú šancu, že ho zaseknete skôr, ako zasiahne.
Poznaj svoju korisť – americký býčí žaba
Americký Bullfrog (Rana catesbeiana) je najväčšia žaba v Severnej Amerike a nepochybne najagresívnejšia. Samce sú väčšinou to, čo dostanete, pretože samice nekrákajú a je ťažké ich nájsť.
A budú brutálne brániť svoje územie, kým budú môcť.
Sú obľúbenou potravou aligátorov, veľkých ostriežov, mývalov, medveďov, vydier, bobcatov a užoviek, čo znamená, že musíte byť trochu opatrní, pretože nie ste jediný, kto ich loví. Býčie žaby sú čiastočne odolné voči jedu bavlníkov, ale vy pravdepodobne nie.
Býčie žaby sa pohybujú pozdĺž východného pobrežia od južnej Kanady po Floridu a na západ po Oklahomu. V dôsledku úmyselného a náhodného uvoľnenia sa rozšíril do niektorých ďalších štátov a mnohé štáty ich klasifikujú ako invázne druhy.
Býčie žaby sa rozmnožujú koncom jari/začiatkom leta na juhu, od apríla do júna. Na severe sa môžu začať rozmnožovať až v máji a pokračovať až do júla.
Keďže nerád niečo ruším, keď sa to snaží rozmnožovať (ryby alebo inak), koncertujem od konca júna do konca septembra.
Keď noc teploty klesajú do vyšších 70-tych rokov začnú býčie žaby hľadať vhodné miesta na zimný spánok a opäť vyjdú až na jar budúceho roka.
Vybavenie pre žabanie na kajaku
Akýkoľvek kajak bude fungovať na žabanie. som nemám rád SOT (kajak Sit On Top), ale v tomto prípade ponúkajú určité výhody. Sadnete si trochu vyššie a lepšie uvidíte žaby.
Ľahšie sa do nich nastupuje a vystupuje a niekedy budete musieť z rôznych dôvodov zosadnúť v plytkej vode. SOT sú ideálne na žabie gigging. Bol by som si istý, že má dva držiaky na pádla, jeden na pádlo a jeden na koncert.
Potrebujete 6' koncert. Obyčajný starý ostnatý 3-hrotý typ je v poriadku. Nepotrebuješ nič luxusné. Dlhšie ako 6' je v poriadku. ale môže to byť trochu nemotorné. Čokoľvek kratšie a veľa žiab sa na vás bude môcť vrhnúť.
Najdôležitejšou výbavou môže byť čelovka. Budete musieť veľmi dobre vidieť. Všetky tie žiariace oči nebudú býčie žaby a musíte vidieť, čo sa chystáte vyskúšať a prilepiť.
Hady, korytnačky, aligátory a medvede to berú veľmi osobne, keď sa ich pokúšate bodnúť. Nešetrite na čelovke. Získajte taký, ktorý beží na batérie a nesie ďalšie súpravy. Potrebujete minimálne 150 lúmenov, ale 250 je oveľa lepšie. Získajte to najjasnejšie svetlo, aké nájdete. Moja je 1000 lúmenov pri plnom výkone.
Vaše svetlo musí byť dostatočne jasné, aby oslepilo a zmrazilo žabu dostatočne dlho na to, aby ste ju mohli zahrať.
Svoje žaby potrebuješ niekde držať, kým ich nedostaneš domov. Stredne veľký chladič môže byť pripevnený k zadnému nákladnému priestoru pre ľahký prístup. Umiestnite do nej ľadové balíčky alebo fľaše s mrazenou vodou, aby zostala chladná.
Taktika pre správne žabanie
Akákoľvek teplá, dusná a vlhká noc je pre býčie žaby dobrá. Najlepší čas na ich lov je pri západe slnka až okolo polnoci. Môžete povedať, kedy je čas začať, pretože ich budete počuť kričať nahlas BRRRUUUUMMMPPPHHH! Keď začnú, môžete začať.
Hľadajte ich pozdĺž brehu, najmä tam, kde je previsnutá vegetácia a pokrývka.
Keď sa zameriate na zvuk konkrétnej žaby, použite čelovku na určenie jej polohy.
Uvidíte veľa zelených žiariacich očí. Izolujte jednu súpravu a potichu pádlujte, pomaly, smerom k nim. Vo výške približne 20 stôp odošlite svoje pádlo a pokojne zdvihnite svoj koncert, kým se jak kĺže do dosahu.
Pred vrazením sa pokúste uistiť, že je to naozaj žaba. Vo vzdialenosti približne 6 stôp inteligentne strčte svoj giga do žaby a okamžite s ňou loď. Umiestnenie strely nie je dôležité, pokiaľ trafíte. Kamkoľvek sa dá prilepiť, bude fungovať. Hoďte žabu do chladiča a pevne zatvorte veko (niekedy sa pokúsia dostať von, ak nejde o čisté zabitie...).
Nemôžem hovoriť za všetky štáty, ale tu v Ga. neexistuje žiadna sezóna ani limit na žaby. Jedinou podmienkou môže byť, že potrebujete rybársky lístok. Ak sa nachádzate na pozemku WMA (Wildlife Management Area), budete potrebovať pečiatku WMA.
Vyčistite žaby čo najskôr, keď sa vrátite domov. Pekne mrazia. V prípade, že toto čítajú chýrni ľudia, nebudem tu vysvetľovať, ako čistiť žabu. Existuje množstvo videí YouTube s podrobnými pokynmi, ako správne pripraviť žabie stehienka na varenie.
Ak ste ešte nikdy nejedli vyprážané žabie stehienka, prichádzate o ne. Naozaj chutia veľa ako kuracie mäso, len lepšie. Tu je môj obľúbený recept:
Extra: Recept na vyprážané žabie stehienka z Gruzínska
- Dostatok oleja do fritézy
- Pár libier očistilo žabie stehienka
- Šálky múky 2
- 2 vajcia, zbitý
- 2 lyžičky vody
- 1 polievková lyžica vašej obľúbenej koreniacej soli, Old Bay, Adobo atď...
- 2 lyžičky soli
- 2 paprikový čaj
- 1 pár kvapiek vašej obľúbenej horúcej omáčky. Uprednostňujem omáčku Carolina Reaper Sauce, ale funguje každá dobrá omáčka z fľaše, napríklad McKillhenny's, Bullseye, Trappy's, Tropical
- Pepper Company atď...
- Naplňte fritézu olejom po rysku plnenia a zapnite ju na minimálne 320 °F.
- Kým sa olej zahrieva, rozbijeme vajcia v miske, pridáme vodu a horúcu omáčku a šľaháme, kým z nich nevznikne hladká vaječná kaša.
- Do ďalšej misky pridajte všetky suché ingrediencie a dobre premiešajte.
- Skontrolujte olej tak, že doň nakvapkáte malé množstvo múky. Ak prská, olej je dostatočne horúci.
- Žabie stehno rolujte dookola vo vaječnej vode, kým nie je úplne obalené, potom ho vybaľte v múčnej zmesi, kým nebude dobre obalené. V prípade potreby ich môžete natrieť dvojitým náterom. Stehno vhoďte do oleja pomocou košíka alebo ich nechajte voľne plávať. Opakujte pre ostatné nohy.
- Keď nohy plávajú a sú pekne zlatohnedé, sú hotové.
- Podávame s opečenými zemiakmi, kapustovým šalátom a kukuričným chlebom. Mmmmm.
Užite si to!
Zoznámte sa s Mariou Alexandrou, nebojácnou dobrodruhkou, ktorá riadi loď na KayakPaddling.net. Jej poslanie? Aby sme vás presvedčili, že život je príliš krátky na suchú zem a že najlepšie príbehy vždy začínajú „Tak som tam bol na kajaku...“
